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坐月子食谱——黑糯米酒红糖煮鸡蛋和鲫鱼豆腐汤
1、黑糯米酒红糖煮鸡蛋这款食谱以黑糯米酒、红糖和鸡蛋为主要材料坐月子鸡蛋怎么炖好吃，煮出来坐月子鸡蛋怎么炖好吃的鸡蛋香甜可口坐月子鸡蛋怎么炖好吃，营养丰富。
2、黑糯米酒红糖煮鸡蛋是一道简单易做的坐月子食谱，它不仅补血补气，散寒驱淤，还适合任何体质的产妇食用。鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤是一道富含蛋白质和钙质的坐月子食谱，它能促进母体恢复和乳汁分泌，对产妇的健康大有裨益。
3、原料坐月子鸡蛋怎么炖好吃：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗。煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
产妇鸡蛋羹的做法
1、两枚常温生鸡蛋磕入大小合适的碗里，加盐一起打散，缓缓注入相当于鸡蛋液 3 倍量的凉开水和干淀粉（少量，用筷子头蘸上少许即可），再次充分打匀，盖上碗盖（或*紧厚保鲜膜）。
2、鸡蛋加一点点盐打散；加入温水轻轻拌匀；（蛋水比例 1：653 ，水不能少）过滤到一个小碗里；水开上锅，盖上盘子，蒸八分钟，焖三分钟；加入蒸鱼豉油，香油等调味。
3、水蒸蛋的做法：将香菇切丁，香葱切碎备用。鸡蛋打入碗中打散，放入肉末、香菇搅拌均匀。取一碗开水加入少许盐与蛋液倒在一起，加少许油胡椒粉搅拌。将面筋包撕成几块放在蛋液里。用筷子按几下。微波炉加热十分钟左右。
4、水蒸蛋的做法 将香菇切丁，香葱切碎备用。鸡蛋打入碗中打散，放入肉末、香菇搅拌均匀。取一碗开水加入少许盐与蛋液倒在一起，加少许油胡椒粉搅拌。将面筋包撕成几块放在蛋液里。用筷子按几下。微波炉加热十分钟左右。
5、宝妈在月子期间的饮食非常重要，不仅要补充营养，调理气血，促进身体的恢复，还要促进下奶，给宝宝提供充足又有营养的母乳。
产妇牛奶鸡蛋羹怎么做更好吃?
1、鸡蛋倒入碗中，加2勺糖。打成蛋液，让糖溶解。蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质。将牛奶倒入蛋液中拌匀。然后再倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出。盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热。
2、*先打好两个鸡蛋，用筷子搅拌到没有没有蛋清。接着在碗里加入白砂糖（使用普通袋装白砂糖即可），再次搅拌均匀。加入牛奶（普通盒装奶即可），牛奶和鸡蛋的比例控制在1：3较为适宜。
3、*先，选择新鲜的鸡蛋和优质的牛奶。新鲜的鸡蛋蛋白质含量高，口感更好；优质的牛奶则更加健康营养。建议使用全脂牛奶，因为它含有更多的脂肪和营养物质，有助于产妇恢复体力。其次，将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。
月子鸡蛋汤的做法
把鸡蛋煎至金黄，下点芝麻一起煎。炒瘦肉把姜丝瘦肉加进去。炒至瘦肉微发白。翻炒干虾把泡好的干虾放进去翻炒几下。加水煮汤加水煮开，煮的汤浓郁就可加点盐。加糯米酒盛起后可加一点糯米酒，适合月子吃。
方法/步骤准备两个鸡蛋，打入碗中并用筷子进行搅拌均匀，打出鸡蛋花来，如图所示。锅内开始烧水，等水沸腾后进行和面糊，把搅好的面糊下入锅内，如图所示。
月子红糖鸡蛋怎么做 原料：鸡蛋1颗，红糖适量。取豆油适量，2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌)。将豆油放锅内烧热；再将打散鸡蛋与红糖搅拌后倒入锅内煎熟，空腹服用，连服10天。为巩固疗效，也可多服几天。
产妇恢复期间，月子米酒是一种非常好的滋补品，不仅可以滋养元气，还有下奶的神奇功效。而这款桂花米酒鸡蛋汤，不仅做法简单，味道鲜美，还能让产妇在月子期间也能享受美味。所需材料鸡蛋、月子米酒(可购买或自酿)、糖桂花。
月子客家黄酒煮鸡蛋的做法
， 先把酒倒入锅里（两斤左右，当然要看亲们需要喝多少了）。2，再把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。3，再把搅拌均匀的鸡蛋倒入黄酒里，再次搅拌均匀。4， 接着点火加热，在加热的同时要不停得搅拌，这样才会把鸡蛋跟酒融合。
*步，煎鸡蛋皮。这可是个技术活，火候很能掌握，弄不好就煎焦了。跟着我做保证做得非常漂亮。*先，大火将锅烧热，倒点油。然后关火，下鸡蛋液，鸡蛋液里可以洒一点点盐。2 第二步，锅里放三碗水煮开。
红枣、枸杞分别用清水清洗干净，然后放到炖锅里，如图所示。把适量的红糖倒进装着红枣和枸杞的炖锅中，如图所示。然后在炖锅中倒入适量的黄酒，再把鸡蛋打碎倒入锅里，如图所示。
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