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目录：
- 1、月子鸡怎么炖
- 2、月子期间适合食用的鸡汤
- 3、月子鸡汤秘籍:营养满分的炖煮秘诀
- 4、产后月子鸡汤四款
月子鸡怎么炖
1、炖鸡时正确放盐法是，将炖好的鸡汤降温至80至90摄氏度时，再加适量的盐，这样鸡汤及肉质口感更好。
2、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
3、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
4、做法：鸡洗净后切块，放入酒、香油、姜腌半小时。锅中倒油烧热后，将腌好的鸡块放入锅中，猛火炒3分钟。再放入1000g水、酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
月子期间适合食用的鸡汤
炖鸡时正确放盐法是月子鸡汤歺什么煮好吃，将炖好的鸡汤降温至80至90摄氏度时月子鸡汤歺什么煮好吃，再加适量的盐月子鸡汤歺什么煮好吃，这样鸡汤及肉质口感更好。
黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
以下介绍四款产后月子鸡汤的做法和功效。当归苁蓉羹将肉苁蓉，当归身，冬葵菜洗净，加适量的清水，小火煎煮，取汁去渣备用。将猪血煮熟，切成条，放在锅内放入葱白，药汁，盐，麻油等调味就可以食用了。
下面介绍几种适合月子期间食用的鸡汤给各位宝妈。青木瓜煲鸡汤青木瓜煲鸡汤非常适合哺乳期食用。青木瓜具有养颜、排毒、减肥、润滑肌肤、增强体质之功效。
女人坐月子，鸡汤做法 宰活鸡吃冻鸡我们都习惯去市场买活鸡，现场宰杀回家就炖汤，恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。
月子鸡汤秘籍:营养满分的炖煮秘诀
1、小鸡、山药、红枣、姜、料酒、大葱、食盐，还有黄芪、党参、枸杞这三种秘密武器。这些食材搭配在一起，能够为产妇提供丰富的营养。炖煮步骤将小鸡冷水下锅，去血沫，捞出放入炖锅。加入调味料、清水，熬炖一小小时。
2、(1)将土鸡斩成小块，放入沸水汆烫1分钟后捞出。(2)荫瓜切块；老姜去皮切片；青葱切段。(3)将作法以上食材和水，放入锅中，煮开后关火，焖3分钟左右即可。
3、产后月子鸡汤是一道营养丰富的汤品，有助于产妇恢复身体。以下介绍四款产后月子鸡汤的做法和功效。当归苁蓉羹将肉苁蓉，当归身，冬葵菜洗净，加适量的清水，小火煎煮，取汁去渣备用。
4、试试我们的月子炖鸡汤！根据个人口味，加入红枣、党参或枸杞，不仅美味可口，更有活血养颜、催乳补身的功效。
5、将鸡洗干净切成果块，用酒30g、香油、姜腌渍。在锅里倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。再放入1000g水、30g酒、枸杞、盐，大火煮10分钟至熟即可。
6、想为产妇炖一碗既营养又美味的鸡汤吗？那就跟我来吧！本文将为你详细介绍如何选材、如何搭配食材，让你轻松炖出一碗美味又营养的产妇鸡汤。乌鸡是*选乌鸡是炖汤的*选，营养价值远超普通鸡，被誉为“名贵食疗珍禽”。
产后月子鸡汤四款
枣杞姜鸡汤将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。把红枣，枸杞子，生姜都放在鸡肚子中，加水煮熟就可以食用了。有补血的功效，适用于产后贫血的产妇。
这款鸡汤，产后身体虚弱的妈妈，对乳汁的分泌有帮助。枸杞炖母鸡汤。
青木瓜煲鸡汤青木瓜煲鸡汤非常适合哺乳期食用。青木瓜具有养颜、排毒、减肥、润滑肌肤、增强体质之功效。当归鸡汤当归鸡汤具有补气养血、调经止痛、美容养颜、促进产后身体复原，是一道非常适合产妇食用的汤品。
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